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domenica 30 marzo 2014

Macchie sul viso e rimedi naturali - Face spots and natural remedies

Ciao a tutti!!! Come state? Spero bene!! ^_^
Oggi mentre passeggiavo per il mercato di primavera sotto casa, mi sono imbattuta in una bancarella che vendeva prodotti naturali e sono stata attirata da un cartello con la scritta "rimedio naturale per le macchie cutanee"...di naturale aveva quasi niente, ma mi ha dato lo spunto per questo post, che volevo scrivere da tempo perchè alcune di voi hanno recentemente chiesto appunto, quale prodotto naturale può aiutare. Ebbene, dato che stiamo avvicinandoci all'estate, sarà meglio cominciare con la prevenzione. Se lavorate all'aperto, o camminate sotto il sole, o magari vi recate al lavoro in bicicletta, farete bene ad usare un fondotinta con un po' di fattore protettivo. Ad esempio della Lavera, con cui io mi trovo benissimo e il prezzo è contenuto, c'è una CC Cream antiage . Completamente naturale e cruelty free! Prezzo 11,90, io la trovo al Naturasì.


Poi molto importante, è avere una crema protettiva con un fattore molto alto (io in genere uso la 30 per il viso), quando si prende il sole al mare, in piscina o in montagna! Mi raccomando non mettete olii di nessun genere per abbronzarvi, od otterrete l'effetto contrario, oltre a cuocervi letteralmente la faccia! 

Bene, cosa fare se ormai le macchie le avete? Che siano macchie da brufoli, o da sole, bisognerà schiarirle. Il primo rimedio, il più economico e facile da reperire, è la 
  • Camomilla. Fate un bell'infuso di camomilla, e con del cotone fate delle spugnature sulle vostre macchie. 
  • Il Limone, è un altro amico della natura e delle tasche che ci può aiutare : sfregate del limone sulle macchie, e lasciatelo agire. Oppure, una bella maschera con yogurt naturale, limone e miele, almeno 2 volte alla settimana.
  • Un rimedio che ho provato io stessa sulla mia pelle, con le smagliature bianche in particolare, è l'olio di rosa mosqueta. E' un olio pregiato e un po' costoso. Accertatevi che nell'inci ci sia solo olio di rosa, questo dimostrerà la sua totale purezza. Io lo applicavo dopo la doccia e massaggiavo sulle cosce, dove appunto ho le smagliature, e aggiungevo anche dell'olio di mandorle e qualche goccia di olio essenziale di limone. Questo è inoltre utile pure per la cellulite, in una boccetta : metà olio di mandorle dolci, metà di rosa mosqueta, qualche goccia di o.e. di limone. Le smagliature così come le macchie, non spariscono del tutto, ma si attenuano in modo tale da vederle molto meno, e nel caso del viso, sarà più facile coprirle poi definitivamente con l'uso del fondotinta, o terre durante l'estate.  Per me quest' olio resta il metodo più efficace. Per il viso, aggiungetelo alla vostra crema viso giornaliera, magari con qualche goccia di olio essenziale di limone!
Se presentate già macchie da sole sul viso e ricorrerete a questi metodi, io vi consiglio una protezione totale sul viso nel periodo estivo. Le macchie non riprenderanno colore, e non ne compariranno altre. Ovviamente, e questo vale per tutti, niente sole nelle ore calde 12-16.

Accertatevi di tollerare sul corpo queste sostanze, provatele sul dorso della mano, o su una piccola area del viso e....fatemi sapere come vi trovate, tenendo conto che questi rimedi vanno applicati con costanza  e a lungo termine prima di vedere i risultati, come due tre mesi, almeno due volte alla settimana.
Se vi va, ditemi la vostra nei commentini, sarò felice di leggervi e rispondere ^_^


Hi guys! How are you? Today I would like to talk about face spots!
Face sposts could be brought by the sun or because of the acne. So, first of all it's very important to avoid the sun without a sunscreen! Personally I use a cream with SPF 30 on my face, but if you have this spots, it could be best to put a total protection! Also during the day, it's better to use a makeup, possibly natural like the brand Lavera (picture on top), with a little SPF and cruelty free. 
To cure this spots in a natural way, with natural and cheap remedies, we can use :
  • Chamomile : you can use the normal chamomile that usually drink, just putting cotton into the chamomile and then on the spots. 
  • Lemon : using half lemon on the spots and leave the juice on, for some minutes. Also you can do a mask, with lemon juice, natural yogurt and honey, twice a week.
  • The best cure, for me in my personal experience is the Rose Hip Oil. I used this to cure some stretch marks already white, and they became less visible. The best is to use this putting it in your normal face cream, with some drops of lemon essential oil.
All this remedies should be used steadily and at least twice a week for two or three months to see the results. 
Well, just let me know with some comments your idea!
Kisses! Xoxoxo byeeee! :D

venerdì 17 gennaio 2014

Ricetta Graffe Napoletane - Neapolitan sweet "Graffe" recipe

Buongiorno a tutti amici! Oggi post goloso e mangereccio, perché "a me me piace e magnà"!!!! Ihihihih Graffe Napoletaneee!!!! In rete ci saranno molte ricette, ma io e il mio cuoco di fiducia, abbiamo fatto qualche modifica secondo il nostro gusto, in quanto a noi piace meno "pastosa" e più soffice, e quindi più leggera e digeribile. Per tanto, se confronterete con altre ricette, noterete che la dose di patate è inferiore, così come quella del latte e burro, e sono assenti le signore uova! :D Cominciamo! 

Per 16 graffe : 

- 510 gr di farina 00
- 100 ml di latte a temperatura ambiente (io uso quello di soia perché sono allergica, vanno bene anche quei tipi di latte aromatizzati, tipo latte di mandorla, o il latte di riso) 
- 170 ml di acqua gassata a temperatura ambiente circa
- 25 gr di lievito di birra (1 cubetto)
- 50 gr di burro ( o margarina, o burri light, oppure quelli senza lattosio eheh), sciolto e versato a temperatura ambiente.
- 150 gr di patate lesse, badate che non siano acquose dopo la cottura
- 1 cucchiaino raso di sale 
- aroma di vaniglia liquido 
- 1 po' di zeste di limone 
- 4 cucchiai di zucchero
- olio per friggere
- zucchero per la copertura

Procediamo : 

Versare 3/4 dell'acqua ( il resto servirà per schiacciare e sciogliere le patate), con il latte in un recipiente, aggiungete il lievito e metà parte della farina.
Impastare, coprire con un panno o pellicola, e lasciar lievitare fino a quando il volume sarà raddoppiato.
Una volta raddoppiato, unire la patata precedentemente lessata, schiacciata, e ridotta con l'acqua di cui sopra in purea; aggiungere alla purea il sale, mischiate e aggiungete tutto all'impasto appunto. Aggiungete anche la vanillina, la zeste di limone, la restante farina e il burro precedentemente sciolto e a temperatura ambiente.  Impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. L'impasto non dovrà essere troppo asciutto, ma nemmeno liquido, perciò aiutatevi con farina o latte per raggiungere la consistenza desiderata. A questo punto, dopo aver ottenuto la vostra paletta di impasto procederete stendendo un filone di impasto che taglierete a seconda della grandezza delle vostre graffe (ciambelle). 





A questo punto riponetele su un piano molto infarinato e copritele con un panno umido, lasciandole riposare fino a quando il volume sarà raddoppiato. 

Ora passiamo alla cottura, il momento più noioso secondo me...comunque... Chi bene deve mangiare un po' deve faticare auhauhauha ok la smetto! 
Versare l'olio per friggere (preferibilmente di buona qualità) in una bella pentola capiente o friggitrice, l'olio mi raccomando deve essere bello bollente, quando lo è versate dentro una ciambella alla volta prestando estrema attenzione perché se prendendole con le mani o la spatola le bucate, si sgonfiano e praticamente le dovrete buttare a meno che non vorrete mangiare una specie di gomma fritta ihihih ! Quindi lasciatele dorare prima da un lato e poi dal'altro e dopo cospargetele di zucchero granulare ( si dice così?! Beh non quello a velo ecco). Potete mettere dello zucchero in un piatto e metterci le graffe una volta cotte, oppure se avete un dispersore magari è meglio perché così non sprecherete molto zucchero. Lo zucchero va messo sulla graffa quando è calda e un po' oleosa o non si "appiccica"! IHIH 

Questo dovrebbe essere il vostro risultato finale, scusate la foto ma ero più impegnata a mangiare! Ihihih
Io spero davvero che la ricetta vi piaccia, come sempre se vi va tempestatemi di commenti o foto, qui su fb, si instagram dove vi pare insomma, e io sarò la persona più felice del mondo! Eheh a prestoooo mmmuah!!! :*



Hi my dear friends, today a little bit of my custom! This is a tipical Neapolitan sweet which it's called "Graffa" , but basically it's a donut. Let's start! :D 

You need for 16 graffe:

- 510 g of white flour
- 100 ml of Milk ( if you prefer soya, almond or rice)
- 150 ml water ambient temperature 
- 25 g yeast 
- 50 g butter (melted and at ambient temperature)
- 150 g of boiled potatoes 
- 1 tea spoon salt 
- liquid vanilla extract 
-  lemon zest
- 4 table spoon of sugar
- sugar for the dusting
- frying oil

Let's do it! 

Put together 3/4 of water ( because the rest will be used for the potatoes),  the milk in a boul and add the yeast and a half part of flour. Mix well with your hands and let the dough covered with cling film until it doubles in size. Then do a puree of potatoes with the rest of the water and add all the others ingredients. Mix all until the dough will be smooth and homogeneous. Notice that the dough shouldn't be so dry. At this point, is the moment to form the donuts, and then let the donuts covered with a dump cloth until you can see that the size is doubled --> see the picture up above.

Cook time! Put the frying oil in a pot. When the oil will be very hot put the donut inside and when it will be golden take off and put the sugar on top! Put the sugar when the donut still to be hot ! And pay attention to not break the donut when you put into the pot!  And...that's it! The result should be like the pictures up above ^_^ 

I hope you really like this recipe, and if you want let me know, and send me your pictures or comments! See you xxxx